الارز مع اللحم المعصج

المقادير:
مقدار أرز حسب الرغبه
1 عود قرفة
لحم مفروم
1 ثمره بصل
زيت زيتون
ملح

الطريقة:
طريقه عمل الارز مع اللحم المعصج
يغسل الارز جيدا
ثم يوضع زيت الزيتون فى القدر المخصص للارز
ثم يوضع الارز في القدر
و يقلب جيدا حتى يسخن الارز
ثم توضع القرفة و يقلب جيدا
ثم توضع اللحمة المعصجة
و من ثم يوضع الماء المغلي
و يوضع الملح
ثم تقلل درجه حراره النار حتى ينضج الارز
و يقدم الارز مع اللحم المعصج
و بالهناء و الشفاء

santa

» الارز المصري بالبقدونس و اللحم
» الارز بالربيان
» طريقة عمل الارز بالزعفران و الطماطم